Pa mor faethlon yw ffrwythau wedi'u rhewi-sychu

Gall bwyta ffrwythau wedi'u sychu'n ddyddiol helpu i gryfhau'r system imiwnedd, atal problemau treulio, a rheoleiddio pwysedd gwaed. Mae gan ffrwythau wedi'u rhewi-sychu tua'r un faint o faetholion â ffrwythau ffres, ond mae'n fwy maethlon. Rhewgelloedd, er enghraifft - mae mefus sych a ffres yn llawn fitamin A a fitamin C.

Collir y maetholion hyn yn y rhewgell - ffrwythau sych, ond yn gyffredinol, rydych chi'n dal i elwa o'r maetholion sydd wedi'u cynnwys yn naturiol yn y ffrwythau. Mae'r maetholion sydd wedi'u cynnwys mewn ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn cynnig sawl budd iechyd ac felly maent yn ddewis da ar gyfer diet cytbwys. 

Rhewi - Mae ffrwythau sych ar gael yn y mwyafrif o archfarchnadoedd lle mae'n cael ei gadw mewn rhewgell am hyd at dri diwrnod. 

Rhai brandiau o gynhyrchion wedi'u rhewi - mae ffrwythau sych yn cynnwys mwy o siwgr na ffrwythau a llysiau eraill, fel bananas, afalau ac orennau. Rhewi - Gall ffrwythau sych gynnwys crynodiadau siwgr uwch, ond nid yw hynny'n golygu y dylech eu torri allan o'ch diet. Os ceisiwch golli pwysau, bydd bwydydd calorïau isel, gan gynnwys bwydydd wedi'u rhewi-sychu, yn llenwi'ch dant melys. 

Rhai brandiau o gynhyrchion wedi'u rhewi - gall ffrwythau sych gynnwys llai o galorïau nag eraill, felly mae'n bwysig darllen y label ar y deunydd pacio cyn prynu. Os ydych chi'n cadw llygad ar eich pwysau, gall ffrwythau wedi'u rhewi â chalorïau isel helpu i gadw'ch dant melys yn felys heb wneud i chi deimlo'n euog. Yn wahanol i ffrwythau sych confensiynol, cynhyrchir ffrwythau sych heb siwgr ychwanegol, gan eu bod yn aml yn cadw eu melyster naturiol ar ôl eu prosesu. 

Mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn cynnwys maetholion sy'n cynnig sawl budd iechyd, gan eu gwneud yn ddeiet cytbwys. Rhewi - Mae ymchwil yn dangos bod ffrwythau a llysiau sych yn cynnwys llawer o galorïau ac yn cynnwys fitaminau a mwynau fel potasiwm, calsiwm, magnesiwm, haearn a sinc. 

Rhewi - ffrwythau sychyn iachach na dewisiadau amgen ffres oherwydd bod ffrwythau ffres yn colli gwerth maethol gyda storfa hirach. Mae'r broses o rewi - sychu yn cael maint tebyg o faetholion o'i gymharu â ffrwythau ffres. Gan nad yw darnau mawr o ffrwythau ffres bob amser yn cynnwys cymaint o faetholion â chyfran fach o ffrwythau neu lysiau wedi'u rhewi, mae gan ffrwythau a llysiau wedi'u sychu'n rhewi well siawns o ddeiet iach. 

Mae V, fitaminau, a mwynau sy'n amddiffyn imiwnedd, yn rheoleiddio pwysedd gwaed ac yn helpu'r gwaed i gael digon o ocsigen i wneud ffrwythau sych yn ddewis iach o ddeiet.

Er ei fod yn gyfleus ac yn faethlon, gallai fod yn ddewis arall gwell i ffrwythau a llysiau dadhydradedig. Mae yna nifer o ffyrdd i ddod â bwyd o ffres i'w rewi pan fydd wedi'i rewi, gyda chymaint o faetholion â phosib. Mae'r fitaminau a'r mwynau sydd wedi'u cynnwys yn y ffrwythau yn cael eu selio ac yna'n cael eu sychu yn y rhewgell am ychydig oriau i amsugno cymaint o'u maetholion â phosib. 

Mewn gwirionedd, fe welwch fod ffrwythau a llysiau wedi'u rhewi-sychu yn llawer iachach nag y gallant fod. Y prif wahaniaeth rhwng ffrwythau sych wedi'u sychu a'u rhewi yw eu bod yn cael eu sychu ond yn dal i gael eu rhewi, tra bod ffrwythau wedi'u rhewi wedi'u rhewi wedi'u rhewi ac yna'n cael eu rhoi mewn siambr sy'n cael gwared ar y cynnwys dŵr yn raddol wrth gael ei ddadrewi o dan wactod. Y canlyniad terfynol yw ffrwythau a llysiau llawer iachach a mwy maethlon na ffrwythau neu lysiau dadhydradedig. 

Er y gallai rhai o'r opsiynau ffrwythau sych hyn fod yn newydd i chi, gallwch hefyd roi cynnig ar gynhyrchion wedi'u rhewi - ffrwythau sych a llysiau o'ch siop groser leol neu hyd yn oed o farchnad ffermwyr leol. 

Mae llawer o bobl yn gweld ffrwythau sych fel byrbryd neu gynhwysyn ar gyfer coginio, mae eraill yn ei osgoi ar bob cyfrif. Er mwyn atal gorwneud pethau, cyfuno cyfran fach o ffrwythau sych â bwydydd iach eraill fel cnau, hadau, cnau a hadau. 

Mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn cynnwys maint tebyg o faetholion i ffrwythau ffres, ond mae'n cynnwys llai o faetholion na ffrwythau ffres. I ddechrau, mae ffrwythau sych yn y bôn yn llawn fitaminau a mwynau sy'n cael eu tynnu wrth eu sychu, sy'n golygu bod ganddo oes silff lawer hirach na ffrwythau mwy ffres. Mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn cynnwys mwy o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion na ffrwythau ffres. 

Mae'r fitaminau a'r mwynau hyn yn helpu'r gwaed i gael digon o ocsigen, amddiffyn imiwnedd, rheoleiddio pwysedd gwaed, a helpu i amddiffyn ac amddiffyn imiwnedd. Fe'u collir yn ystod y broses rewi a sychu, ond maent yn cynyddu wrth eu bwyta, felly maent hyd yn oed yn fwy felly pan fyddwch chi'n bwyta. 

Mewn gwirionedd, mae'r defnydd strategol o ffrwythau sych a heb ffres yn ffordd glyfar o ddiwallu'ch anghenion maethol a rheoli eich pwysau. Mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn ysgafnach na ffrwythau mwy ffres, gan eu gwneud yn ddewis da i fynd â nhw ar heiciau a marathonau. 

Dyma’r fargen: os cymerwch gwpan o rawnwin a thynnwch y dŵr, rydych yn anghofio tua chwarter cwpan (neu resins), oherwydd pan fydd y ffrwythau’n cael eu sychu, mae pob un yn gweini yn crebachu tua 3/4. Mae'r maetholion yn dal i fod yno, fodd bynnag, felly os ydych chi'n cadw at gyfran o faint o faint peli golff, gallwch chi gael y darn ffres mewn cyfraniad cyfartal.