Buddion iechyd ffrwythau sych

Buddion iechyd ffrwythau sych

P'un a ydych chi'n chwilio am ddewis arall iachach yn lle ffrwythau ffres neu os ydych chi am gael mwy o'r fitaminau a'r mwynau sydd eu hangen arnoch chi, mae rhewi ffrwythau sych yn ddewis gwych. Nid yn unig maen nhw'n faethlon, ond maen nhw hefyd yn darparu llawer iawn o ffibr, sy'n helpu i reoli'ch chwant bwyd a helpu'ch system dreulio i weithio'n iawn.

Mae'r broses sychu rhewi yn cynnwys rhoi'r ffrwythau mewn gwagle i gael gwared â chymaint o leithder â phosib. Nod y broses sychu rhewi yw cadw strwythur a gwead y ffrwythau. Oherwydd ei fod wedi dadhydradu, mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn llawer mwy sefydlog silff na ffrwythau ffres.

Mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu hefyd yn ffynhonnell dda o ffibr, sy'n bwysig ar gyfer cynnal lefelau colesterol a rheoli eich chwant bwyd. Mae hefyd yn ffynhonnell gwrthocsidyddion, sy'n helpu i frwydro yn erbyn clefyd y galon a chanser. Mae hefyd yn ffynhonnell dda o potasiwm a haearn. Mae'n hawdd dod o hyd i ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn y mwyafrif o siopau bwyd naturiol a siopau groser. Mae rhai siopau arbenigol hefyd yn cario'r cynhyrchion hyn.

Mae rhai arbenigwyr iechyd yn argymell bwydydd wedi'u sychu'n rhewi fel ychwanegiad i'ch diet. Er y gellir colli rhai maetholion yn ystod y broses sychu rhewi, mae'r colledion hyn fel arfer yn fach iawn. Mae mwyafrif helaeth y cemegau a ddefnyddir yn y broses sychu rhewi yn cael eu rheoleiddio a'u cymeradwyo gan yr FDA.

Mae'r broses sychu rhewi hefyd yn arwain at gynnwys siwgr llawer mwy dwys na ffrwythau ffres. Mae gan un gweini o fefus wedi'u rhewi-sychu tua'r un faint o siwgr ag 20 grawnwin.

Oherwydd bod gan ffrwythau wedi'u rhewi-sychu gynnwys dŵr is, mae'n haws eu bwyta mewn symiau mwy. Mae ganddyn nhw hefyd wasgfa lawer mwy boddhaol, sy'n eu gwneud yn well dewis ar gyfer byrbryd. Maen nhw hefyd yn fwy fforddiadwy na ffrwythau ffres.

Gallwch ddod o hyd i ffrwythau wedi'u rhewi-sychu yn y mwyafrif o siopau bwyd naturiol ac iechyd, a manwerthwyr ar-lein. Chwiliwch am y labeli i sicrhau nad oes cynhwysion ychwanegol.

Gallwch hefyd ddod o hyd i ffrwythau wedi'u rhewi-sychu mewn llawer o nwyddau wedi'u pobi. Gallwch hefyd ddefnyddio ffrwythau wedi'u rhewi-sychu i wneud i lwybrau gymysgu. Mae hwn yn fyrbryd blasus, iach sydd yn llawn blas. Mae hefyd yn ffordd wych o gynyddu eich cymeriant o haearn a photasiwm.